Accès simple
2h35 · ~205 km de Paris
Découvrez Hostellerie des Clos, un lieu unique en Bourgogne-Franche-Comté pour vos séminaires, teambuildings et événements d'entreprise jusqu'à 80 participants.
18 rue Jules Rathier 89800Du CAC40 à la scale-up, plus de 120 entreprises ont choisi Les Domaines Rares pour orchestrer leurs séminaires depuis 2018.
Pour organiser un séminaire à Chablis, le lieu Hostellerie des Clos accueille jusqu'à 80 personnes. L'établissement dispose de 2 salles et 26 chambres. Services inclus : spa, restaurant sur place, salle fitness.
L’Hostellerie des Clos est un lieu de séminaire 3 étoiles situé au 18 rue Jules Rathier, dans la commune de Chablis, département de l’Yonne (89) en région Bourgogne-Franche-Comté. L’établissement propose un cadre dédié à l’organisation d’événements professionnels et de séminaires. La configuration permet d’accueillir des groupes de tailles variées dans un environnement adapté au travail en équipe et aux échanges entre participants.
Le lieu dispose de 2 salles modulables pour une capacité maximale de 80 personnes. Les configurations disponibles sont : Théâtre 80, Classe 30, U 40, Cocktail 80 et Banquet 60. Les espaces bénéficient de la lumière naturelle. L’équipement technique comprend un vidéoprojecteur, un paperboard, un système de visioconférence, un micro/sono et le WiFi. Cette dotation couvre les besoins courants d’un séminaire Yonne (89) : présentations plénières en configuration Théâtre, ateliers en sous-groupes en Classe ou en U, sessions de formation, réunions à distance ou cocktails de networking. Les salles peuvent être adaptées selon le programme de la journée pour alterner entre formats collectifs et travail en équipes réduites.
L’hébergement comprend 26 chambres pour le logement des participants sur place. Le restaurant est présent sur le site, permettant la prise des repas en groupe sans déplacement externe entre les sessions. Le domaine dispose également d’un spa et d’une salle de fitness, accessibles aux clients pour les temps de détente intégrés au programme. Un parking est aménagé sur place et l’accès aux personnes à mobilité réduite est assuré. Cette offre complète réunit réunion, hébergement, restauration et détente sur un même site, ce qui simplifie la logistique pour les organisateurs et limite les déplacements pour les participants.
L’Hostellerie des Clos est située à environ 205 km de Paris. Le département de l’Yonne, en région Bourgogne-Franche-Comté, constitue une zone de séminaire Yonne (89) accessible pour les entreprises basées en région parisienne ou dans le centre du pays. La position du lieu offre une alternative aux espaces urbains pour les organisations cherchant un format résidentiel dans un environnement à la fois professionnel et reposant.
Ce qui distingue concrètement ce lieu pour votre séminaire d'entreprise.
2h35 · ~205 km de Paris
Plénière 80 pers. + break-out modulables
Étoilé Michelin · cuisine signature
Cadre unique réservé à votre événement
« J'accompagne personnellement chaque dossier. Avant de vous recommander un lieu, je le connais — visite terrain, rencontre avec les équipes sur place, test d'au moins une prestation. C'est grâce à ça que je peux vous dire quelle salle choisir selon votre format, quelles chambres éviter pour vos VIP, et surtout comment négocier les conditions. Les tarifs publiés ne sont jamais ce que vous paierez. »Parler à Joseph — 01 89 47 82 34 →
Choisissez la configuration adaptée à votre format. Chaque salle est équipée prête à l'emploi.
Le lieu dispose de 2 salles de réunion modulables, toutes bénéficiant de lumière naturelle. Configurations : théâtre jusqu'à 80 pers, classe 30 pers, U 40 pers, cocktail 80 pers.
Hébergement et restauration assurés directement par le lieu. Pas de transfert, pas de logistique externe.
L'établissement propose 26 chambres ★★★, confortablement aménagées pour vos séjours résidentiels.
gastronomie Logis Hostellerie des Clos 18 rue Jules Rathier 8
La restauration est assurée sur place avec une cuisine gastronomique.
Schémas validés par nos 340+ séminaires organisés. Prix négociés à partir de nos tarifs publics ou estimation indicative — devis personnalisé sous 24h selon la saison et vos prestations.
Fourchettes indicatives basées sur 340+ séminaires LDR de standing comparable. Devis exact sous 24h.
Un comparatif honnête sur les 7 points qui font la différence sur un séminaire B2B premium.
| Critère | RecommandéLes Domaines Rares | Agence classique | Plateforme tech | Sourcing interne |
|---|---|---|---|---|
| Sélection humaine sur-mesure | Oui | Variable | Non | Si vous avez le temps |
| 1 200 lieux audités | Oui | Catalogue partiel | Données brutes | Recherche manuelle |
| Réponse en 24h max | 4h en moyenne | 3-5 jours | Instantané (générique) | 2-4 semaines |
| Coordination jour J | Sur place 100+ pax | En supplément | Non | Vous-même |
| Négociation prestations | ~12K€ économisés en moy. | Sur les marges agence | Tarifs publics | Sans levier |
| Engagement & honoraires | Aucun · gratuit | 5-15% du budget | Commission masquée | Coût RH interne |
| Contrat-cadre annuel | 20K€ économisés/an | Rare | Non | Compliqué |
30 avis sélectionnés · 200 au total sur notre profil Google Business.
Quand vous nous écrivez, c'est l'un d'entre nous qui vous répond — pas un bot, pas un junior. Nous connaissons nos 1 200 lieux audités par leur nom. Vous gagnez le temps que vous n'avez pas.
Animations sourcées et coordonnées par nos équipes ou nos prestataires partenaires sélectionnés — partout en France métropolitaine et en Corse. Inclus dans votre devis, sans coordination supplémentaire de votre côté.
Escape game mobile dans votre lieu de séminaire.
Challenge culinaire Top Chef, dégustation finale.
Parcours d'épreuves inspiré de Koh-Lanta.
Coordination prestataires incluseRéponse sous 24h ouvréesSans engagement
Du cocktail dînatoire élégant à la soirée immersive scénographiée, nous orchestrons la soirée qui marquera vos équipes : scénographie, animation, traiteur, technique — tout est inclus dans votre devis unique.
Soirée casino avec croupiers, tables blackjack/roulette/poker.
Atelier cocktails interactif avec mixologue professionnel, dégustation en équipes.
Trio soirée complète : DJ set + blind test musical + karaoké.
Recevez 3 lieux soirée triés sur le volet · capacité, ambiance et budget vérifiés.
Devis sous 24h ouvréesScénographie incluseSans engagement
Quatre escapades culture & art de vivre à portée de pas, pour prolonger le séminaire d’une parenthèse mémorable.
Cœur de la ville avec commerces, restaurants et patrimoine local.
Sentiers, forêts et parcs accessibles pour balades et activités outdoor.
Architecture historique, monuments emblématiques et ruelles typiques.
Liaisons TGV ou TER vers les grandes villes françaises.
Alternatives proches
Sélectionnés à la main par notre équipe selon votre capacité, votre région et votre budget.
Coup de cœur
Top sélection



Catalogue mis à jour quotidiennement · Réponse sous 24 h ouvrées
18 rue Jules Rathier 89800
Vous ne trouvez pas votre réponse ?
Appelez-nous
L'Hostellerie des Clos peut accueillir jusqu'à 80 personnes. Les configurations disponibles incluent Théâtre 80 personnes, Classe 30 personnes, U 40 personnes, Cocktail 80 personnes et Banquet 60 personnes.
L'Hostellerie des Clos dispose de 2 salles modulables avec lumière naturelle, adaptées aux séminaires et réunions dans l'Yonne (89).
Les salles sont équipées d'un vidéoprojecteur, paperboard, visioconférence, micro/sono et WiFi, couvrant les besoins des séminaires dans l'Yonne (89).
L'Hostellerie des Clos dispose de 26 chambres pour l'hébergement des participants lors d'un séminaire dans l'Yonne (89).
Oui, l'Hostellerie des Clos propose un spa accessible aux clients pour des moments de détente lors d'un séminaire dans l'Yonne (89).
Oui, l'Hostellerie des Clos dispose d'une salle de fitness pour les participants souhaitant maintenir une activité physique pendant leur séminaire.
Oui, l'Hostellerie des Clos dispose d'un accès PMR et d'un parking, facilitant l'organisation de séminaires inclusifs dans l'Yonne (89).
L'Hostellerie des Clos est située à environ 205 km de Paris, dans la région Bourgogne-Franche-Comté, accessible pour les entreprises de la région parisienne.
Pas de formulaire qui tombe dans le vide. Un de nos experts vous rappelle, écoute votre brief, propose 2–3 lieux calibrés et négocie les meilleurs tarifs à votre place.
Gratuit · sous 24h · sans engagement
Adrien et son équipe vous reviennent avec une sélection calibrée sur votre besoin réel. Sans engagement.