Accès simple
3h25 · ~273 km de Paris
En Bourgogne-Franche-Comté, à 3h25 de Paris, Auberge des Brizards vous accueille pour des séminaires alliant professionnalisme et cadre d'exception.
6 Rue de l'Odde, 89630 Saint-Germain-de-Modéon, FranceDu CAC40 à la scale-up, plus de 120 entreprises ont choisi Les Domaines Rares pour orchestrer leurs séminaires depuis 2018.
Pour organiser un séminaire à Quarré-les-tombes, Auberge des Brizards accueille jusqu'à 100 personnes. L'établissement dispose de 4 salles et 13 chambres. Services inclus : spa, restaurant sur place.
L’Auberge des Brizards est une auberge 3 étoiles située au 6 Rue de l’Odde, à Saint-Germain-de-Modéon, dans la commune de Quarré-les-Tombes, département de l’Yonne en région Bourgogne-Franche-Comté. L’établissement propose un cadre dédié à l’organisation d’événements professionnels et de séminaires. La configuration permet d’accueillir des groupes de tailles variées dans un environnement adapté au travail en équipe et aux échanges entre participants.
L’auberge dispose de 4 salles modulables pour une capacité maximale de 100 personnes. Les configurations disponibles sont : Théâtre 100, Classe 50, U 30, Cocktail 100 et Banquet 80. Les espaces bénéficient de la lumière naturelle. L’équipement technique comprend un vidéoprojecteur, un paperboard, un système de visioconférence, un micro/sono et le WiFi. Cette dotation couvre les besoins courants d’un séminaire Saint-Germain-de-Modéon, France : présentations plénières en format Théâtre, ateliers en sous-groupes en configuration Classe, sessions de formation en U, cocktails de réseautage ou repas assis en Banquet. Les salles peuvent être combinées selon le programme de la journée pour alterner entre formats collectifs et travail en équipes réduites.
L’hébergement comprend 13 chambres pour le logement des participants sur place. Le restaurant est présent sur le site, proposant une cuisine moderne et un salon accueillant, permettant la prise des repas en groupe sans déplacement externe entre les sessions. L’établissement dispose également d’un spa, accessible aux clients pour les temps de détente intégrés au programme. Un parking est aménagé sur place et l’accès aux personnes à mobilité réduite est assuré. Cette offre complète réunit réunion, hébergement, restauration et détente sur un même site, ce qui simplifie la logistique pour les organisateurs et limite les déplacements pour les participants.
L’Auberge des Brizards est située à environ 273 km de Paris, soit environ 3h25 de route. Le département de l’Yonne, en région Bourgogne-Franche-Comté, constitue une zone de séminaire Saint-Germain-de-Modéon, France accessible pour les entreprises basées en région parisienne ou dans l’est du pays. La position de l’auberge offre une alternative aux espaces urbains pour les organisations cherchant un format résidentiel dans un environnement à la fois professionnel et reposant.
Ce qui distingue concrètement ce lieu pour votre séminaire d'entreprise.
3h25 · ~273 km de Paris
Plénière 100 pers. + break-out modulables
Étoilé Michelin · cuisine signature
Cadre unique réservé à votre événement
« J'accompagne personnellement chaque dossier. Avant de vous recommander un lieu, je le connais — visite terrain, rencontre avec les équipes sur place, test d'au moins une prestation. C'est grâce à ça que je peux vous dire quelle salle choisir selon votre format, quelles chambres éviter pour vos VIP, et surtout comment négocier les conditions. Les tarifs publiés ne sont jamais ce que vous paierez. »Parler à Joseph — 01 89 47 82 34 →
Choisissez la configuration adaptée à votre format. Chaque salle est équipée prête à l'emploi.
Le lieu dispose de 4 salles de réunion modulables, toutes baignées de lumière naturelle.
Hébergement et restauration assurés directement par le lieu. Pas de transfert, pas de logistique externe.
Avec ses 13 chambres, Auberge des Brizards permet d'organiser des séminaires résidentiels en toute sérénité, sans contrainte de déplacement pour vos équipes.
cuisine moderne et un salon accueillant
Schémas validés par nos 340+ séminaires organisés. Prix négociés à partir de nos tarifs publics ou estimation indicative — devis personnalisé sous 24h selon la saison et vos prestations.
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Un comparatif honnête sur les 7 points qui font la différence sur un séminaire B2B premium.
| Critère | RecommandéLes Domaines Rares | Agence classique | Plateforme tech | Sourcing interne |
|---|---|---|---|---|
| Sélection humaine sur-mesure | Oui | Variable | Non | Si vous avez le temps |
| 1 200 lieux audités | Oui | Catalogue partiel | Données brutes | Recherche manuelle |
| Réponse en 24h max | 4h en moyenne | 3-5 jours | Instantané (générique) | 2-4 semaines |
| Coordination jour J | Sur place 100+ pax | En supplément | Non | Vous-même |
| Négociation prestations | ~12K€ économisés en moy. | Sur les marges agence | Tarifs publics | Sans levier |
| Engagement & honoraires | Aucun · gratuit | 5-15% du budget | Commission masquée | Coût RH interne |
| Contrat-cadre annuel | 20K€ économisés/an | Rare | Non | Compliqué |
30 avis sélectionnés · 200 au total sur notre profil Google Business.
Quand vous nous écrivez, c'est l'un d'entre nous qui vous répond — pas un bot, pas un junior. Nous connaissons nos 1 200 lieux audités par leur nom. Vous gagnez le temps que vous n'avez pas.
Animations sourcées et coordonnées par nos équipes ou nos prestataires partenaires sélectionnés — partout en France métropolitaine et en Corse. Inclus dans votre devis, sans coordination supplémentaire de votre côté.
Escape game mobile dans votre lieu de séminaire.
Challenge culinaire Top Chef, dégustation finale.
Parcours d'épreuves inspiré de Koh-Lanta.
Coordination prestataires incluseRéponse sous 24h ouvréesSans engagement
Du cocktail dînatoire élégant à la soirée immersive scénographiée, nous orchestrons la soirée qui marquera vos équipes : scénographie, animation, traiteur, technique — tout est inclus dans votre devis unique.
Soirée casino avec croupiers, tables blackjack/roulette/poker.
Atelier cocktails interactif avec mixologue professionnel, dégustation en équipes.
Trio soirée complète : DJ set + blind test musical + karaoké.
Recevez 3 lieux soirée triés sur le volet · capacité, ambiance et budget vérifiés.
Devis sous 24h ouvréesScénographie incluseSans engagement
Quatre escapades culture & art de vivre à portée de pas, pour prolonger le séminaire d’une parenthèse mémorable.
Cœur de la ville avec commerces, restaurants et patrimoine local.
Sentiers, forêts et parcs accessibles pour balades et activités outdoor.
Architecture historique, monuments emblématiques et ruelles typiques.
Liaisons TGV ou TER vers les grandes villes françaises.
Alternatives proches
Sélectionnés à la main par notre équipe selon votre capacité, votre région et votre budget.
Coup de cœur
Top sélection



Catalogue mis à jour quotidiennement · Réponse sous 24 h ouvrées
| Critère | Auberge des Brizards | Auberge La Beursadière | Château de Sermizelles |
|---|---|---|---|
| Capacité | 100 | 70 | 60 |
| Chambres | 13 | 11 | 24 |
| Salles | 4 | 5 | 5 |
| Prix d'entrée | 200 € | 14 € | 59 € |
6 Rue de l'Odde, 89630 Saint-Germain-de-Modéon, France
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L'Auberge des Brizards peut accueillir jusqu'à 100 personnes pour des événements professionnels. Les configurations disponibles incluent Théâtre 100 personnes, Classe 50 personnes, U 30 personnes, Cocktail 100 personnes et Banquet 80 personnes.
L'auberge dispose de 4 salles modulables pour l'organisation de séminaires, réunions ou formations. Les espaces bénéficient de lumière naturelle.
Les salles sont équipées d'un vidéoprojecteur, d'un paperboard, d'un système de visioconférence, d'un micro/sono et du WiFi. Cette dotation couvre les besoins courants des séminaires à Saint-Germain-de-Modéon.
L'auberge dispose de 13 chambres pour le logement des participants sur place lors d'un séminaire ou d'un événement professionnel.
Oui, l'Auberge des Brizards dispose d'un restaurant, permettant d'organiser des repas pour les participants lors d'un séminaire.
Oui, l'auberge dispose d'un spa, accessible aux clients pour des moments de détente intégrés au programme d'un séminaire.
Oui, l'Auberge des Brizards dispose d'un accès PMR et d'un parking, facilitant l'accès pour tous les participants lors d'un séminaire.
L'Auberge des Brizards est située à environ 273 km de Paris, dans l'Yonne en Bourgogne-Franche-Comté, accessible pour les entreprises basées en région parisienne.
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